Como Curar y Cuidar tu Mate

Curado del Mate

1. Preparación Inicial: Llena el mate nuevo (sin que la yerba toque la parte metálica) con yerba usada de otro mate.
2. Reposo: Deja reposar la yerba en el mate durante 24 horas.
3. Limpieza: Retira la yerba y raspa el interior del mate con una cuchara.
4. Repetición: Repite el proceso una vez más.

¡Listo! Tu nuevo mate está preparado para su primer uso.

Cuidados del Mate

1. Evitar el Contacto con Metal: Asegúrate de que la yerba no toque la parte metálica del mate, ya que esto puede generar humedad y posibles problemas.
2. Retiro Oportuno de la Yerba: No dejes la yerba en el mate durante mucho tiempo después de usarlo, para evitar la formación de hongos. Si esto ocurre, ¡no te preocupes, tiene solución!
3. Limpieza de la Parte Metálica: Limpia la parte metálica solo con agua o lustra metales. Evita mojar el cuero con el que está forrado el mate.
4. Cuidado del Cuero: Trata de mantener el cuero seco y evita el contacto con agua en la medida de lo posible.

Limpieza Post-Curado

1. Raspado: Después del curado, raspa el interior del mate con una cuchara para eliminar cualquier resto de hollejo o residuos. Es normal que el interior adquiera un color verde oscuro o negro debido a la absorción de la pigmentación de la yerba.

¿Cómo Limpiar los Hongos del Mate?

1. Método con Agua Hirviendo: Llena el mate con agua hirviendo hasta el borde y deja reposar durante un minuto. Luego, tira el agua y raspa el interior con la cuchara. Enjuaga bien y deja secar al sol.
2. Método Alternativo: Usa una servilleta de papel humedecida en alcohol para limpiar el interior del mate. Enciende el alcohol y espera a que se apague por sí mismo.

Preparación del Mate

1. Calentamiento del Agua: Calienta el agua entre 75° y 80°C.
2. Cargar el Mate: Llena el mate hasta 3/4 de su capacidad con yerba.
3. Posición de la Yerba: Recostar la yerba a un ángulo de 45°.
4. Agua Tibia: Introduce agua tibia en el hueco generado por la yerba.
5. Colocación de la Bombilla: Coloca la bombilla en el hueco, tapando su pico. Esto crea un vacío que previene que se tape durante la cebada.

¡Ahora puedes cebar tu mate!